Articles taggés agriculteur

Gilles Authesserre

Héliciculteur à Noilhan Éleveur de petits et gros gris Cet héliciculteur a découvert l’élevage des escargots dans un livre. Vingt-ans après l’ouverture de sa ferme, il ne regrette rien de son choix. Comme un retour aux sources. « Dès l’adolescence », Gilles…

Lire la suite »